26년 9월 추석맞이 - 손끝에 추억이 담긴 오순도순 송편 만들기

※ 안양주간보호센터 평화노인주야간보호센터는 장기요양기관 시설평가 A등급 최우수기관입니다.

평화노인주야간보호센터에서는 인지, 신체, 미술, 음악, 공예, 사회적응활동 등

다양한 카테고리의 프로그램을 진행하고 있습니다 ※

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안녕하세요! 어르신들의 하루에 즐거움과 따뜻한 추억을 더해드리 평화노인주간보호센터입니다.

어느덧 선선한 바람이 불고 풍성한 한가위가 찾아왔습니다. 저희 센터에서도 어르신들과 함께 추석맞이 송편 만들기를 진행했어요^^

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이번에는 특별하게 프로그램을 진행해주시는 선생님께서 예쁜 한복을 곱게 차려입고 어르신들을 맞이해주셨답니다. 어르신들께서 특히나 좋아하시는 선생님이라서 그런지 더욱더 반가워하시며 만들기를 시작했어요!


어르신들이 송편을 즐겁게 빚으실 수 있도록 센터에서는 쑥반죽과 쌀반죽, 그리고 송편 속에 넣을 고소하고 달콤한 깨앙금을 정성스럽게 준비했습니다. 먼저 말랑말랑한 반죽을 적당히 떼어내 동그랗게 만들고, 가운데에 깨앙금을 쏙 넣은 뒤 반죽을 오므려 예쁜 송편 모양으로 빚어보았습니다.






그런데 어르신들께서 빚으시는 송편 모양이 정말 너~~무나 다양한거예요! 시장에서 파는 송편만 보다가 어르신들께서 직접 빚으시는 다양한 송편을 보니 너무 신기했어요 ^ o ^

어떤 어르신은 동그랗고 귀여운 송편을 만드시고, 어떤 어르신은 손끝으로 꾹꾹 눌러 만두 모양 송편도 만들어주셨어요. 역시 손끝은 기억하고 있나봐요. 오랜 시간이 흘렀어도 반죽을 만지고 송편을 빚는 손길만큼은 정말 자연스럽고 능숙하셨습니다






“우리 집에서는 말이야 송편을 이런 방식으로 만들었어
“옛날에 내가 만들면, 우리 시어머니는 꼭 그걸 한번씩 다시 고치시더라고..”
“송편을 예쁘게 빚으면 예쁜 딸을 낳는다던데 나는 순 아들만 낳았어.”
송편 빚으면서 자연스럽게 옛날 이야기가 하나둘씩 나오기 시작했습니다. 어르신들과 얘기 나누다보니 어느새 생활실이 옛날 명절날의 사랑방처럼 따뜻해졌습니다. ?​

저희 어르신들께서 빚으신 송편 한번 보시겠어요? 너무 다양하고 또 너무 예쁘죠?^^ 너무나도 먹음직스러운 송편 완성입니다!! ^___^

그리고 정~~말 놀랍게도 저희 남자 어르신들께서도 송편을 너~~무 잘 빚으시는거에요!!
알고 보니 우리 평화의 남자 어르신들, 왕년에 집안일도 척척 도와주시던 자상한 남편들이셨나봅니다. 






O 이번 활동, 어떤 점이 좋을까요?
송편 만들기는 즐거운 추억 프로그램인 동시에 어르신들의 신체·인지활동에도 도움이 되는 활동입니다. 말랑한 반죽을 손으로 떼어내고, 동그랗게 굴리고, 손가락으로 눌러 속을 넣고, 다시 오므려 모양을 만드는 과정에서 자연스럽게 손과 손가락을 사용하는 활동이 이루어집니다. 또한 옛날 송편을 만들었던 경험을 떠올리고 이야기를 나누는 과정에서 회상활동과 언어적 상호작용도 자연스럽게 이루어졌답니다. 무엇보다 중요한 것은 어르신들께서 “내가 할 수 있는 것”을 직접 해내는 즐거움을 느끼셨다는 점이에요! ^__^ 

어르신들이 정성껏 빚어주신 송편은 센터에서 직접 쪄서 따끈따끈하게 준비했습니다
어떠세요? 쑥반죽의 초록빛과 쌀반죽의 뽀얀 색깔이 어우러져 정말 먹음직스럽죠? > -<
따뜻한 송편과 달콤한 식혜를 함께 드시면서 정말 행복해하셨어요~^^
아무래도 직접 만들어서 드시다보니 더 맛있게 드신거 같아요!






이번 추석맞이 송편 만들기는 어르신들이 직접 명절 음식을 만들어보는 즐거움뿐만 아니라, 손끝으로 옛날을 기억하고, 이야기로 추억을 나누고, 함께 웃으며 정을 나누는 시간이었습니다. 
어르신들의 손끝에서 만들어진 송편 하나하나에는 각자의 오랜 추억과 이야기가 담겨 있었던 것 같아요. 

저희 평화노인주야간보호센터는 앞으로도 어르신들께서 단순히 프로그램에 참여하는 것을 넘어,
“내가 살아온 이야기를 나누고, 내가 잘할 수 있는 일을 직접 해보며, 함께 웃을 수 있는 시간”을 많이 만들어드리고 싶습니다. 이번 한가위에도 어르신들과 함께 맛있는 송편을 빚으며 따뜻한 추억 하나를 더 만들었습니다. 

어르신들의 손으로 빚은 송편처럼, 풍성하고 따뜻한 한가위가 되었습니다. 
앞으로도 어르신 한 분 한 분을 소중히 모시며 즐겁고 행복한 하루를 만들어드리는 평화노인주야간보호센터가 되겠습니다.

어르신들, 맛있는 송편 드시고 올 한가위도 건강하고 행복하세요! ^___^